Smaksprofil og fordeler
- ✓55 % Arabica / 45 % Robusta
- ✓Kraftig og mustig
- ✓Passer godt med melk
- ✓Fra Bergstrands Kafferosteri
Om Bergstrands Espresso 5.5
Bergstrands Espresso 5.5 er fra Bergstrands Kafferosteri på Ringön i Göteborg — et rosteri med over 130 års erfaring. Bønnene brennes langsomt på klassisk trommelrost i opptil 15 minutter ved lavere temperatur enn industristandard, noe som gir et rikere aromabilde og en jevnere smak i koppen.
Bergstrands nummererer espressoblendingene etter forholdet mellom Arabica og Robusta. Hver blending er nøye smakstestet og optimalisert for bruk i profesjonelle espressomaskiner som ETNA-maskinene vi leverer.
Alle våre kaffeavtaler inkluderer smaksløftet: er bedriften ikke fornøyd med kaffen, justerer vi blanding og innstillinger helt til dere finner favorittkaffen deres. Vi tilpasser også malingsgrad og dosering i maskinen for å matche bønnenes karakter optimalt.
Andre blandinger
Bergstrands Espresso 7.3
Bergstrands mørkeste espresso — 70 % Arabica og 30 % Robusta gir dyp fylde og lang ettersmak.
Bergstrands Espresso 8.2
Balansert allrounder med 82 % Arabica — rund smak som fungerer like godt som espresso og med melk.
Bergstrands Espresso 10.0
100 % Arabica — elegant og smakrik espresso med komplekse aromaer og ren ettersmak.