Bergstrands Espresso 5.5
Kraftig og mustig espresso med 55 % Arabica og 45 % Robusta — fyldig kropp og markant karakter.
- — 55 % Arabica / 45 % Robusta
- — Kraftig og mustig
- — Passer godt med melk
Bergstrands Kafferosteri
Fra Bergstrands Kafferosteri i Göteborg — 130 års erfaring med langsom trommelrost og kompromissløs smak.
Kvalitet i fokus
Håndplukket for norske ganer
Bergstrands Kafferosteri
Vi har valgt Bergstrands Kafferosteri som vår bønneleverandør. Fra rosteriet på Ringön i Göteborg leverer de fire espressoblendinger — nummerert etter forholdet mellom Arabica og Robusta — som er optimalisert for maskinene vi leverer.
Bergstrands var blant de første til å roste espresso i Sverige. Bønnene brennes langsomt på klassisk trommelrost, og hvert parti er nøye smakstestet for å sikre konsistent kvalitet.
Saktebrenning
De fleste kaffeprodusenter brenner bønnene i 5–6 minutter på høy temperatur. De er opptatt av volum og produktivitet.
Bergstrands tar seg bedre tid — for smakens skyld. De brenner kaffebønnene i opptil 15 minutter på lavere temperatur i en klassisk trommelrost. Slik blir bønnen jevnt brent helt inn i kjernen, og de får frem et rikere aromabilde.
Resultatet? En god kopp kaffe, hver gang.
15
minutter brennetid
500+
fornøyde bedrifter
4
smaksprofiler
Vår prosess
Bergstrands velger råkaffe fra verdens beste kaffegårder, og hvert parti smakstestes for å sikre riktig profil. Langsom trommelrost i 12–18 minutter gir en mykere og mer kompleks smaksprofil enn industriell hurtigbrenning.
Espressoblendinger
Bergstrands nummererer espressoblendingene etter forholdet mellom Arabica og Robusta. 5.5 er kraftig og mustig, 10.0 er 100 % Arabica og elegant — vi finner riktig profil for din bedrift.
Kraftig og mustig espresso med 55 % Arabica og 45 % Robusta — fyldig kropp og markant karakter.
Bergstrands mørkeste espresso — 70 % Arabica og 30 % Robusta gir dyp fylde og lang ettersmak.
Balansert allrounder med 82 % Arabica — rund smak som fungerer like godt som espresso og med melk.
100 % Arabica — elegant og smakrik espresso med komplekse aromaer og ren ettersmak.
Vi bruker espressobønner fra Bergstrands Kafferosteri i Göteborg — et rosteri med over 130 års erfaring. De leverer fire espressoblendinger nummerert etter Arabica/Robusta-forholdet: 5.5, 7.3, 8.2 og 10.0.
Smaksløftet
Vi gir vårt smaksløfte — er dere ikke fornøyde med kaffen, bytter vi blanding helt til dere finner favorittkaffen deres.
Bestill gratis smaksprøve